Maismeel is een plantaardige bron van koolhydraten in de vorm van zetmeel.

Het heeft geen essentiële functie voor de kat maar is wel handig door het energiebesparend effect (eiwitten wat essentieel is voor de kat wordt dan niet lastig gevallen met nog een extra taak).

Echter is de hoge hoeveelheid vaak niet nodig om dit effect te creëren.

Maismeel wordt vaak gebruikt voor het maken van brokjes. Om een brok te maken is een grote hoeveelheid zetmeel nodig.

Dat is ook de reden waarom brokjes een hoger koolhydraatgehalte hebben dan natvoer.

Prijstechnisch gezien zijn koolhydraten goedkoper dan vetten waardoor het zowel voor de fabrikant als de consument gunstig is.

Tot slot kunnen koolhydraten ook om hun voedingsstoffen toegevoegd worden. Maar diezelfde voedingsstoffen kunnen ook uit vlees gehaald worden.